フレンチ&イタリアン今日の“おうちごはん”
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著者名 | ミシェル・アンドレ・コーヘン |
出版社名 | ワイン王国 |
ISBNコード | 9784880732381 |
発売日/出版年度 | 2010年11月 |
商品説明
歴史やルーツ、名前の由来やいい伝えなど食の裏側にある「物語」とともにフレンチとイタリアンの“おうちごはん”レシピを紹介。どこでも手に入る材料で、簡単に手早くつくれるものばかり。