おつまみワインノート

おつまみワインノート

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商品情報

著者名 加藤政行(料理家)
出版社名 カンゼン
ISBNコード 9784862551634
発売日/出版年度 2012年12月

商品説明

『予約のとれない料理教室』で大人気の加藤シェフがワインにピッタリな極上おつまみを67品集めました。5分でできるかんたんおつまみ、ワインに合うチーズのおつまみ、野菜・魚・肉を使ったおつまみ、パスタ、パーティーメニューなど、おうち飲みにピッタリなイタリアンレシピが盛りだくさん。ワインの基礎知識からパーティのおもてなし指南まで、楽しく飲むためのコツがつまったおつまみとワインの便利帖。

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