新版 銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑
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| 著者名 | Cocktail 15番地/斎藤 都斗武/佐藤 淳 |
| 出版社名 | マイナビ出版 |
| ISBNコード | 9784839987701 |
| 発売日/出版年度 | 2024年09月24日頃 |
商品説明
もうバーで頼むときに困らない！ハンディなカクテル図鑑の決定版！
カクテルとは、必ずお気に入りの1杯が見つけられるお酒です。
定番カクテル、Barの楽しみ方、基本のマナーなどの基礎知識からレシピまでご紹介。
多彩で奥深い、カクテルの世界を見ていきましょう。
＜目次＞
カクテルとは？
Part1／カクテルの基本
●カクテルの定義と分類
Part 2 材料の基礎知識
●スピリッツを知る（ジン ウオッカ ラム テキーラ ウイスキー ブランデー）
●リキュールを知る（フルーツ ハーブ・スパイス ナッツ 特殊系）
●その他のベースをを知る（ワイン ビール 日本酒 焼酎）
Part 3 カクテルレシピ
※本書は『銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑』（2017年小社刊）を新版化したものです。
カクテルとは？
part1／カクテルの基本
●カクテルの定義と分類
Part 2 材料の基礎知識
●スピリッツを知る（ジン ウオッカ ラム テキーラ ウイスキー ブランデー）
●リキュールを知る（フルーツ ハーブ・スパイス ナッツ 特殊系）
●その他のベースをを知る（ワイン ビール 日本酒 焼酎）
Part 3 カクテルレシピ