ヨンジョンの幸せ韓国ごはん
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(2024/12/26 13:09:05時点の在庫、価格情報です。詳しくは販売ページにてご確認下さい。)商品情報
著者名 | キム・ヨンジョン |
出版社名 | マイナビ出版 |
ISBNコード | 9784839977443 |
発売日/出版年度 | 2022年01月21日頃 |
商品説明
YouTubeで大人気の「ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」」の、キム・ヨンジョン先生初のレシピ本!
ヤンニョムチキンやチーズダッカルビなど日本でも定番の韓国ごはんから、シンプルで手軽に作れる
ナムルやキムチ、屋台で人気のキンパ、韓国の食卓に欠かせないチゲ・スープなど、
おいしくて幸せな気持ちになれる78品を紹介。
スーパーでも手に入る食材や調味料を使っているので、初めての人でも安心して挑戦することができます。
日本でおなじみのメニューはもちろん、韓国の伝統料理や現地でしか知られていないような
料理に出会えるチャンス!ごはんだけでなくトウモロコシマッコリパンなどのスイーツも合わせて掲載した
1冊で楽しめる内容となっております。
本格的だけどおうちでも簡単に作れる温かみのある韓国料理、是非チャレンジしてみてください!
はじめに
part1 食卓がパッと華やぐ! 定番一品料理
part2 あるとうれしい! 常備菜・副菜
part3 心がポッと温まる! チゲ・スープ
part4 また食べたくなる! ご飯・麺
part5 今も昔もみんな大好き! デザート・おやつ
おわりに