チーズのケーキ 基本からアレンジまで、簡単に作れておいしいチーズケーキレシピ
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| 著者名 | 石橋 かおり |
| 出版社名 | マイナビ出版 |
| ISBNコード | 9784839960674 |
| 発売日/出版年度 | 2016年08月30日頃 |
商品説明
チーズケーキは、いまや定番中の定番。シンプルな配合が基本となっているからこそ、多くの人に愛されている人気のお菓子です。
本書では、そんなチーズケーキをお家でもおいしく作れるためのレシピを紹介しています。チーズケーキ作りは決してむずかしくありません。混ぜてオーブンか冷蔵庫に入れるだけーそんなシンプルな手順で作ることができます。本書で基本をマスターすれば、そこからのバリエーションも簡単に作りこなすことができると思います。ぜひ試してみてください。
※本書は2009年3月発行『新版チーズのケーキ』の再編集版です
Part1 基本のチーズケーキ
Part2 バリエーション
Part3 ワインに合うチーズケーキ
Part4 チーズのデザート