1分で決まる！ 志麻さんの献立の作り方
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| 著者名 | 志麻 |
| 出版社名 | マガジンハウス |
| ISBNコード | 9784838730445 |
| 発売日/出版年度 | 2019年04月04日頃 |
商品説明
★NHK「ふたりのディスタンス」（2021年8月16日放送)で紹介されました。
◆NHK「プロフェッショナル」（2021年1月12日放送）で紹介されました。
◆NHK「あさイチ」（2020年11月6日放送）で紹介されました。
1分で献立が決まる
フレンチの考え方をキッチンに！
各家庭のニーズに応え続ける
予約の取れない伝説の家政婦＝志麻さんが、
家庭料理でも応用できる
フレンチスタイルの献立作りを大公開！
STEP1 メインの食材を決める
STEP2 メインの調理法を決める
STEP3 つけ合わせを決める
この3つのステップに「あるもので作る」極意が!
「メイン」＋「つけ合わせ」の方程式で
バリエーションが無限大！
毎日の献立作りがラクになる！
メイン、つけ合わせ加えて、
簡単に作れるスープやデザートまで
グルメな著名人たちをうならせる
志麻さんのおすすめレシピ61品とともにお届けします。
牛肉のトマト煮／豚スペアリブ／鶏肉のオーブン焼き／鶏むね肉のポワレ／イワシのマリネ／豚バラ肉のカレー煮込み他