百万石減塩レシピ
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著者名 | 日本高血圧協会/石川県栄養士会 |
出版社名 | 北国新聞社 |
ISBNコード | 9784833020183 |
発売日/出版年度 | 2015年03月 |
商品説明
1日の塩分6g以下に。石川県産の新鮮食材を生かした味わいの数々。主菜と副菜の組み合わせが自由自在で使いやすい。旨味成分たっぷりで、減塩なのにおいしい料理。石川県内36病院の管理栄養士が贈る決定版。