一人分でもおいしいお年寄り家庭料理帳

一人分でもおいしいお年寄り家庭料理帳

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商品情報

著者名 大日向光/内田治子
出版社名 中央法規出版
ISBNコード 9784805823712
発売日/出版年度 2003年07月

商品説明

意外にもヘルパーさんの調理上の悩みは家庭料理を作ること。現役ヘルパーさんのアンケート調査をもとにヘルパー経験者や教育者がQ&A方式でヘルパーさんの悩みを解決。ヘルパーさんの調理虎の巻。

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