一人分でもおいしいお年寄り家庭料理帳
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著者名 | 大日向光/内田治子 |
出版社名 | 中央法規出版 |
ISBNコード | 9784805823712 |
発売日/出版年度 | 2003年07月 |
商品説明
意外にもヘルパーさんの調理上の悩みは家庭料理を作ること。現役ヘルパーさんのアンケート調査をもとにヘルパー経験者や教育者がQ&A方式でヘルパーさんの悩みを解決。ヘルパーさんの調理虎の巻。