うまい雑草、ヤバイ野草
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| 著者名 | 森 昭彦 |
| 出版社名 | SBクリエイティブ |
| ISBNコード | 9784797356373 |
| 発売日/出版年度 | 2011年08月16日頃 |
商品説明
DEAD or ALIVE 食べるとヤバイのはどっち!?
野や山、いやもっと身近なところに、おいしい雑草や野草は生えています。
そんな宝物を見つけて、おいしく調理して食べたときの喜びは格別です。
ただ、似て非なる危険な猛毒草もなかにはあるのです。
その見分け方の秘訣を、本書でバッチリ解説していきます。