現場視点で読み解く ISO/TS22002-1:2009 実践的解釈
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著者名 | 矢田 富雄 |
出版社名 | 幸書房 |
ISBNコード | 9784782103562 |
発売日/出版年度 | 2011年08月 |
商品説明
食品安全衛生管理手法を中心としたISO22000前提条件プログラム構築の手引き。