さあ、なに食べよう? 70代の台所

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著者名 | 足立洋子 |
出版社名 | 扶桑社 |
ISBNコード | 9784594096489 |
発売日/出版年度 | 2024年01月25日頃 |
商品説明
72歳、料理家、ひとり暮らし。
毎日をごきげんに過ごす食と暮らしのヒント集
53歳で夫が急逝、子どもが独立してひとり暮らしになった料理家の足立洋子さん。
「ずっと“家族の食卓″をテーマに活動をしてきたわたしに、なぜそれがなくなったのだろう?」という問いに向き合いながら、寂しさを癒やし、ふたたび前を向けるようになった50代。料理のスーパー主婦として出演した『あさイチ』(NHK)で大ブレイク、活躍の場が一気に広がった60代。
そして72歳の今、気力ががくんと衰える「70代の壁」に直面。自分の気持ちを引き上げるのは自分しかいない! と奮起する足立さんの日々の食事や家事には、ごきげんをつくり出すヒントが満載です。
料理をするのがおっくうな日も手軽に作れる簡単レシピや、日常の中に新たな楽しみを見つける心がまえ、家族や周囲の人との付き合い方……等身大の魅力にあふれたライフスタイルを一冊に。
第1章 七十二歳、ひとり暮らしの台所
第2章 五十三歳で、夫を見送って
第3章 自分の喜びは自分でつくる
第4章 自分が心地よく暮らすための、小さな工夫
第5章 家庭以外に役割を持つーー。「全国友の会」の話
第6章 “今、ここ″を大事にしながら、これからを想う