カクテル手帳
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| 著者名 | 上田和男 |
| 出版社名 | 東京書籍 |
| ISBNコード | 9784487804009 |
| 発売日/出版年度 | 2010年04月 |
商品説明
もうオーダーに困らない！
世界的バーテンダーが監修した手帳型定番カクテル図鑑。ベース、度数、レシピ、味わい（甘辛）がひと目でわかるほか、それぞれのカクテルの由来や適したTPOなど実用的情報が満載だから、自分好みの1杯や他人に勧める1杯を選ぶときに、またプロにはレファレンスとして利用できます。コンパクトなビニール革装で、持ち歩きにも便利。