ロマンス・オブ・コーヒー（技術編）
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| 著者名 | ウィリアム・H．ユーカーズ/広瀬幸雄 |
| 出版社名 | いなほ書房 |
| ISBNコード | 9784434017605 |
| 発売日/出版年度 | 2002年03月 |
商品説明
本書は１９４８年の出版物であるが、第２次世界大戦直後の、世界のコーヒー生産、栽培事情、コーヒー貿易、各国の消費動向を知るための貴重な文献である。