完全版イタリア料理手帖
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| 著者名 | 池田愛美/池田匡克 |
| 出版社名 | 世界文化社 |
| ISBNコード | 9784418163281 |
| 発売日/出版年度 | 2016年07月05日頃 |
商品説明
知ればもっとおいしい！イタリア各地の郷土料理の一皿解説から、パスタ、ハム・サラミ、チーズ、珍味食材、ワイン等々、イタリア料理のすべてを完全攻略。