野菜の上手な育て方大事典

野菜の上手な育て方大事典

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商品情報

著者名 北条雅章
出版社名 成美堂出版
ISBNコード 9784415305868
発売日/出版年度 2009年05月

商品説明

人気の野菜106種の上手な育て方を葉菜類(葉もの・茎もの)、野菜類(実もの)、根菜類(根もの)、さらに地方野菜・中国野菜、ハーブ類にわけて紹介。種まきから収穫までそれぞれの作業プロセスを豊富な写真でくわしく解説する保存版大事典。

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