本試験型 調理師資格試験問題集 '25年版
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著者名 | 法月 光 |
出版社名 | 成美堂出版 |
ISBNコード | 9784415239507 |
発売日/出版年度 | 2025年01月29日頃 |
商品説明
シェフ・板前・調理人をめざす人のための、本試験そのままの問題集。最新の試験制度にも対応。各問題解説付きで実力がつく。