知っておいしいチーズ事典
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著者名 | 本間るみ子 |
出版社名 | 実業之日本社 |
ISBNコード | 9784408008998 |
発売日/出版年度 | 2017年06月 |
商品説明
知れば知るほど好きになる、75種のナチュラルチーズ。食べ方、料理法、お酒との相性etc.タイプ別に分類されているから、好みのチーズがすぐに見つかる!