知っておいしいチーズ事典
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| 著者名 | 本間るみ子 |
| 出版社名 | 実業之日本社 |
| ISBNコード | 9784408008998 |
| 発売日/出版年度 | 2017年06月 |
商品説明
知れば知るほど好きになる、７５種のナチュラルチーズ。食べ方、料理法、お酒との相性ｅｔｃ．タイプ別に分類されているから、好みのチーズがすぐに見つかる！