つまみメシ
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| 著者名 | リュウジ |
| 出版社名 | 主婦の友社 |
| ISBNコード | 9784074385126 |
| 発売日/出版年度 | 2019年08月30日頃 |
商品説明
36．8万いいねを獲得した、伝説の料理「無水油なべ」も掲載！著者累計16万部、Twitterフォロワー72万人超えのリュウジが、ほんとうに作って食べている晩ごはんレシピ本。白いごはんにもあう、酒にも合う、かんたんですぐに作れるおかずやつまみの厳選104レシピ●僕はこれで飲みたい5 みんなが繰り返し作った「無水油鍋」／モッツアレラより安くて旨い「桃とクリームチーズのカルパッチョ」／バズった唐揚げレシピのさらに上をいく「白だし唐揚げ」／人生でいちばんおいしく作れた「無限もやしいため」／旨味半端ないスープが決め手の「鶏の酔いどれ蒸し」 ●第一章低糖質つまみメシ 油揚げブリトー／納豆腐サラダ／鶏胸肉の冷しゃぶニラぽん●第二章肉で飲む よだれ鶏／揚げないチキン南蛮／豚の蒲焼き／炊飯器で作る塩肉じゃが●第三章野菜でのむ ほうれんそうの常夜蒸し／ブロッコリーのタルタル／アボカド＆きのこでつまみ ほか