世界の野菜を旅する

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商品情報

著者名 玉村 豊男
出版社名 講談社
ISBNコード 9784062880558
発売日/出版年度 2010年06月17日頃

商品説明

この一冊で野菜通!起源、伝播の歴史からおいしい料理法まで。

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