フードアナリスト検定教本3級
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著者名 | 日本フードアナリスト協会 |
出版社名 | Gakken |
ISBNコード | 9784054033795 |
発売日/出版年度 | 2007年04月 |
商品説明
食に関する知識・学問からフランス語、芸術と食文化まで、食を中心に広がる教養の世界。
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在庫あり著者名 | 日本フードアナリスト協会 |
出版社名 | Gakken |
ISBNコード | 9784054033795 |
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食に関する知識・学問からフランス語、芸術と食文化まで、食を中心に広がる教養の世界。