発酵食大学の旨うまレシピ今日からすぐできる！ラクしておいしいヘルシーごはん

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(2025/01/20 16:04:53時点の在庫、価格情報です。詳しくは販売ページにてご確認下さい。)

・塩麹・醤油麹・酒粕・甘酒を使ったレシピ90点。
・料理がおいしくなるのはもちろん、色々な調味料を使わなくていい、簡単に味が決まる、腸の働きをよくしてくれるなど、発酵調味料を使った料理はいいことづくめ。毎日の料理が面倒な人、時間がない人こそ作ってほしい発酵の力を生かした、ヘルシーなレシピを紹介。