賛否両論 味の世界
送料無料(コンビニ送料含む)
0.0 (0件)
在庫あり2,750円 (税込み)
(2024/11/22 12:07:25時点の在庫、価格情報です。詳しくは販売ページにてご確認下さい。)商品情報
| 著者名 | 笠原 将弘 |
| 出版社名 | KADOKAWA |
| ISBNコード | 9784048976633 |
| 発売日/出版年度 | 2024年10月02日頃 |
商品説明
春夏秋冬の「賛否両論」の料理のレシピを大公開。
八寸（先付け、小鉢）、揚げ物、お椀、お造り、箸休め、おしのぎ、焼き物、肉料理、蒸し物、ご飯、甘味に至るまで、
これまで紹介してこなかった、同店の「味の世界」が一挙に！
また、同店の味の個性を際立たせる「たれ、変わり醤油」についても網羅。
店主・笠原将弘による味なエッセイもたっぷりと収録します。