新しいおせちとごちそう料理 きちんと祝いたい
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著者名 | 堤人美 |
出版社名 | 朝日新聞出版 |
ISBNコード | 9784023333505 |
発売日/出版年度 | 2020年10月20日頃 |
商品説明
伝統的なおせちとは少し違う、今ドキの味付けで食べきれるおいしいおせちのレシピ集。基本の一の重、二の重、三の重はおさえつつ、盛り付けの仕方、お雑煮や年末のごちそうレシピも。鍋、おつまみ、デザートと一年じゅう使えるレシピや知識を大判で見やすく紹介する。