Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 増刊 特別編集 The BEST of (ザ・ベスト・オブ) 2016年 02月号 [雑誌]
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出版社名 | エイ出版社 |
JANコード | 4910164260263 |
発売日/出版年度 | 2016年02月29日 |
商品説明
喫茶、スターバックス日本上陸、カフェブーム、サードウェーブといったさまざまなコーヒーカルチャーを経験してきた日本のコーヒーシーン。日本におけるコーヒーのルーツを紐解きながら、コーヒー文化を支え続け、海外にも影響を与えた名喫茶や、あたらしいカルチャーを生み出そうとしている新鋭の都内&ローカルカフェまで、コーヒーを楽しむための情報を一冊に凝縮しました。
いま、ローカルのカフェに全国から人が集まる理由とは。海外の有名コーヒーショップが影響を受けたという日本の喫茶店はどこか。コーヒー界のレジェンドと新鋭カフェ、ふたつの名店が目指す次代のコーヒーカルチャーとは。最新コーヒーショップガイドや、自分好みのコーヒーがわかるコーヒー講座まで……。“飲む”楽しみだけではなく“知る”楽しみまで、コーヒー好きはもちろん、初心者まで見逃せない一冊になっています!