【バーゲン本】ナイルレストランーナイル善己のやさしいインド料理
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(2025/01/23 20:28:33時点の在庫、価格情報です。詳しくは販売ページにてご確認下さい。)商品情報
| 著者名 | ナイル 善己 |
| 出版社名 | （株）世界文化社 |
| ISBNコード | 4528189847842 |
商品説明
みんなが作りたい「スパイスカレー」と「おかず」。味づくりの基本ルールが、この1冊できちんと分かる！北インド料理、南インド料理に分類、違いが楽しめます。【担当編集者からオススメの一言】 インド料理って難しい？いえいえ、作り方は単純です。「味のもと」さえ作れば、「味のもと」と具を一緒に炒めたり煮たり、「味のもと」で マリネして一緒に炒めたり。