シャトー・トゥール・サン・クリストフ [2020]750ml 【2020ボルドー】

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【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】

ウメムラ　Wine　Cellar

2012年に現オーナーが取得して以降畑や醸造設備等を改良し、世界的に高い評価を集めるシャトー！ 「私が毎ヴィンテージ買い続けているワイン、2020年のシャトー・トゥール・サン・クリストフは、サン・テミリオンを愛する人々にとって、またしても文句のつけようのないワインとなりそうです。」by ジェブ・ダナック サンテミリオンにある2012年に現在オーナーのピータークオックとその娘のカレンが取得、シャトーと畑の改修を開始し、現在はサンテミリオン グラン クリュに約20haの畑を所有。ブドウ畑は18世紀に作られた石造りのテラスの上ににあり、ピータークオックは約1.5kmのこの石造りのテラスを手作業で2年かけて修繕し、美しい景観を回復。ブドウの木はこの細いテラスに非常に狭い間隔の畝で植えられている。 シャトー・トゥール・サン・クリストフの畑は、サン・テミリオン地方でもユニークな特徴を持っています。それは、一部が狭い台地に植えられており、ブドウの木は5本ずつにまとめられた密な畝に植えられ、段々畑に定着しています。このミクロの風景は、コンブ・ド・サン・ローランを見下ろす切り立ったレリーフの斜面に広がっている。シャトー・トゥール・サン・クリストフのテロワールは、粘土石灰質で、炭酸石灰岩のプロファイルを持つ石灰岩の上に赤土の土壌があります。 「シャトー・トゥール・サン・クリストフ」は、コンクリートのタンクと一部(約25%)はバリックで発酵。その後15カ月40%新樽、40%1回使用樽、20%2回使用樽で熟成。赤いベリー系果実の香りがコショウやリコリスなどのスパイシーなニュアンスと交り合います。バランスも良く緊張感があり、タンニンも繊細。余韻も長くシルキーで、熟した果実味が特徴的な味わいです。 カシスとブラックチェリーのアロマを持つ官能的なブーケ。ミディアムボディで、柔らかくしなやかなタンニンがあり、新樽は完璧に溶け込んでいる。力強く、余韻が長く、深みがあり、魅力的な塩味もある。シャトー・トゥール・サン・クリストフの偉大なテロワールの純粋さを完璧に表現したワインです。 CHATEAU TOUR ST CHRISTOPHE シャトー・トゥール・サン・クリストフ 生産地：フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称：AOC. SAINT EMILION GRAND CRU ぶどう品種：メルロ 80%、カベルネ・フラン 20% アルコール度数：15% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：96 ポイント CHATEAU TOUR SAINT CHRISTOPHE ST.-EMILION 2020 Monday, February 6, 2023 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 96 So much black fruit, black walnuts, blueberries, wet earth, black truffles and some graphite. Medium to full body with lots of tension and focus. It runs very long with a salty undertone and some bitter, burnt lemon. Yet ever so subtle and refined. Drink after 2027. Jeb Dunnuck：96 ポイント 96 points Jeb Dunnuck The 2020 Chateau Tour Saint Christophe showed spectacularly well, and based off past vintages, this shouldn't surprise anyone. Based on 80% Merlot and 20% Cabernet Franc raised in 40% new barrels (the balance is in second- and third-fill oak), it offers a full-bodied, incredibly pure, balanced style revealing subtle oak, terrific darker, almost blue fruits, lots of chocolate, leafy herb and mineral nuances, and gorgeous tannins. It's worth pointing out that this will be the last vintage made by the talented Jerome Aguirre. This terrific Saint-Emilion will evolve for two decades. ワインアドヴォケイト：93 ポイント Rating 93 Release Price NA Drink Date 2025 - 2040 Reviewed by William Kelley Issue Date 7th Apr 2023 Source April 2023 Week 1, The Wine Advocate The 2020 Tour Saint Christophe opens in the glass with aromas of sweet cherries, raspberries and petals, followed by a medium to full-bodied, lively and pure palate that's rich and fleshy, with generously extracted tannins asserting themselves on the finish. It's a modern, crowd-pleasing wine from clay-rich soils opposite Troplong Mondot in the commune Saint Christophe des Bardes.Chateau Tour Saint Christophe　/　シャトー・トゥール・サン・クリストフ 2012年に現オーナーが取得して以降畑や醸造設備等を改良し、世界的に高い評価を集めるシャトー！ シャトー・トゥール・サン・クリストフは、サン・テミリオンとの国境にあるサン・クリストフ・デ・バルドのコミューンに位置しています。シャトー・トゥール・サン・クリストフの畑は、サンテミリオンの中でも例外的に、狭い段々畑にブドウの木が密集して植えられています。この滝のような景観は、コンブ・ド・サン・ローランを見下ろすカセヴェールの丘の中腹に広がっています。 2012年に現在オーナーのピータークオックとその娘のカレンが取得、シャトーと畑の改修を開始し、現在はサンテミリオン グラン クリュに約20haの畑を所有。ブドウ畑は18世紀に作られた石造りのテラスの上ににあり、ピータークオックは約1.5kmのこの石造りのテラスを手作業で2年かけて修繕し、美しい景観を回復。ブドウの木はこの細いテラスに非常に狭い間隔の畝で植えられている。 シャトーは、粘土石灰質のテロワールにある樹齢数百年の壮大な段々畑を見下ろすことができます。ピーター・クォックは、このシャトーの遺産の豊かさを認識し、それを保存するために、このシャトーの修復に着手しました。18世紀に造られた乾式石垣を解体し、再構築することで、段々畑のブドウ畑を復活させることが目的でした。約1.5kmに及ぶ石垣は、一つひとつの石を手作業で切り直すという大変な作業を経て、このユニークな場所の本来の姿が保たれています。 平均樹齢30年のブドウの木は、南南西の方角にあり、理想の日当たりと完璧な自然排水条件の恩恵を受けています。 シャトー・トゥール・サン・クリストフの畑は、サン・テミリオン地方でもユニークな特徴を持っています。それは、一部が狭い台地に植えられており、ブドウの木は5本ずつにまとめられた密な畝に植えられ、段々畑に定着しています。このミクロの風景は、コンブ・ド・サン・ローランを見下ろす切り立ったレリーフの斜面に広がっている。シャトー・トゥール・サン・クリストフのテロワールは、粘土石灰質で、炭酸石灰岩のプロファイルを持つ石灰岩の上に赤土の土壌があります。 2022年9月、11年の歳月を経て、シャトー・トゥール・サン・クリストフはサンテミリオン・グランクリュからサンテミリオン・グランクリュ・クラッセに昇格しました。

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