活蟹だから旨さが違う！活花咲かにメス1尾800〜900g前後【楽ギフ_のし】
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商品情報
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商品説明
商 品 活蟹だから旨さが違う！ メスならではの内子・外子が絶品♪ 北海道産 活花咲蟹メス 1尾 800〜900g前後 根室半島(花咲半島)から道東沖にかけて生息していることから花咲がにと呼ばれるようになりました。 活きているときは茶褐色で茹でると鮮やかなまっ赤になります。 独特なコクと濃厚な味が特徴です。 商品詳細 活 花咲蟹メス 800〜900g前後×1尾 ※内子は、個体によってバラつきがございます。 身入80%以上 活(活きた状態です。) 付属品／たくようオリジナルカラー調理レシピ、赤穂天然粗塩 ※塩は活発送の場合のみ付属 産 地 北海道産 量の目安 2〜3人前程度 賞味期限 活でのお届けの場合 商品到着後、お早め(当日or翌日)に調理してください。 調理後、冷蔵保存で3日間が目安です。 ボイルでのお届けの場合 冷蔵保存で3日間 賞味期限は保存状態、季節によって異なります。 あくまで冷蔵状態での目安となります。 お召し上がり方 活でのお届けの場合 ボイルや焼き蟹、お刺身など、調理レシピを参考にお召し上がりください。 ボイルでのお届けの場合 冷凍品ではございませんので電子レンジなどで加熱の必要はございません。 そのままお召し上がりください。 ほぐした繊細なかにの身と濃厚なかにみそを甲羅の中に入れグリルや魚焼器で焼いて召しあがると最高に旨い！炉端の本場くしろの味をご家庭でたっぷりご堪能ください。 食べたあとの毛蟹の甲羅に塩を少々入れお酒を入れて焼いてください。 濃厚なかにの甲羅酒をご堪能いただけます。 送 料 送料は基本料金（ページ下の表） になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 （但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。） 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態：クール冷蔵便 配達日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 お届けの際には、元気の良い活カニを厳選して梱包しておりますが、輸送途中に活力が弱ったり、死着の状態でお届けになる場合もございます。 品質には全く問題無く、茹でカニ・焼きカニはもちろんお刺身としてお召し上がりいただけます。 活力は季節や個体によって異なります。活カニの性質上、生存保証は出来かねますので予めご理解頂きますようお願い致します。 備 考 ご注文の際に必ず活(活きた状態での発送)かボイル(茹でて発送)の どちらかを選択してください。 商品状態の指定がない場合は活(活きた状態)での発送となります。 ボイルでの発送の場合(冷凍品ではありません。) ご注文をいただいてから発送直前に茹で上げます。 ※活きたカニをボイルする場合活きた状態の重量から10〜20％程度目減致します。