2セット以上購入で豪華料理プレゼント【送料無料】台北点心5種個セット(小籠包6個 海老焼売6個 肉焼売6個 焼小籠包6個 肉餃子12個）
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商品情報
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商品説明
商品名台北点心5種個セット原材料豚肉（ポーランド） ブラックタイガー海老（インドネシア） 韮 キャベツ 卵 玉葱 油葱酥 筍 干椎茸 蓮根 塩大豆たんぱく 葱 豚骨スープ 寒天 ゼラチン 牡蠣油 小麦粉 片栗粉 胡麻油 胡椒 醤油 日本酒アレルギー海老 鶏卵 豚肉 小麦 大豆 胡麻 内容量小籠包 30g×6個 海老焼売 30g×6個 肉焼売 30g×6個 焼小龍包 40g×6個 肉餃子 12個入り賞味期限別途ラベルに記載保存方法-18℃ 冷凍庫で保存調理方法小籠包＆焼売 冷凍のまま蒸籠で12分加熱 焼き小龍包＆肉餃子 冷凍のまま鍋で蒸し焼き製造・販売者合同会社 台北 神奈川県横浜市緑区鴨居3−26−27 TEL：045−931−8122 EMAIL:nqh10735@nifty.comセット内容 その1 小籠包台湾名物 手作り小籠包 台湾でとても有名な料理といえば？？ なんといっても 小籠包ですよね！ 小籠包の美味しさの基本は 皮の美味しさ と 肉餡の美味しさのハーモニーです 私ども台北の小籠包は 二つの旨さにこだわり作りました 皮は 薄いけどモチモチする不思議な皮 肉餡は 豚肉のジューシーなうまみをいかした シンプルな味付け そして 程よい量のジューシーな肉汁 また 皮の薄さも 薄すぎると家庭ではうまく蒸せないですし 肉汁があまりにも多いと 蒸してる間に破けてしまい肉汁も出てしまいます 私どもの小籠包は ご家庭でも蒸せるようにちょっとだけ厚めの皮 ちょうどいい肉汁の肉餡を包みました お家では 冷凍のまま蒸し器で8分蒸すだけ！ 小籠包の本来の美味しさにこだわった 私どもの小籠包をお召し上がりくださいセット内容 その2 海老焼売貴重な黒色系 最高級品種海老 ブラックタイガー海老の使用 厳選の豚肩ロース肉とバラ肉を塊ごと仕入れ 店内の挽き肉機械で挽いた 新鮮な豚挽肉のみを使用 新鮮な玉葱や蓮根、筍、干椎茸などたっぷりの野菜も挽き肉と合わせよく混ぜ、 高級な海老と共に合わせた 王さんが長年研究 改良オリジナルレシピ 高級百貨店でも販売、大行列 プリプリの海老にジューシーな肉汁、野菜の甘味と歯ごたえ 大切な方への贈り物・ギフト 本物の味がわかる方にこそ人気の逸品です 台北自慢の美味しい王さん手作り プレミアム海老焼売をぜひお召し上がりくださいセット内容 その3 肉焼売こだわりの豚バラ肉＆肩ロース肉を塊ごと仕入れ、店内の挽き肉機械で混ぜる直前に引い肉にするので、新鮮な自家製挽肉のみを使用 台湾産の揚げエシャレットや鶏卵、玉葱を加えた、シンプルですが豚肉のジューシーな肉汁 揚げエシャレットの香りに、玉葱の甘さ、手間ひまかけたプレミアム肉焼売をぜひお召し上がりください 召し上がり方はとっても簡単 冷凍のまま蒸し器で12分加熱してお召し上がりくださいセット内容 その4 焼小龍包表面カリカリ 中から肉汁たっぷり 焼いて食べる台湾 焼小龍包 小籠包といえば 蒸して食べるフワフワ柔らかい小籠包が一般的ですが 表面をカリカリに焼いた小籠包も人気なんですよ 蒸小籠包は薄い生地で肉餡を包みますが 焼き小龍包では 鍋で焼くため厚めの生地で包んでいます 豚挽き肉+スープをよく混ぜ 生地で包み 冷凍にしました 生状態で冷凍してますので 保存は冷凍庫にお願いします 食べるときは 冷凍餃子を焼くような感じで食べられます テフロン加工の鍋に油を引き、冷凍のままの小籠包を並べ 水を加えて 強火で加熱し沸騰したら蓋をして弱火で8-10分蒸し焼きに その後 ごま油、ネギみじん切り、胡麻を加えて強火にし 表面をこんがり仕上げて出来上がり お好みで千切り生姜、醤油、酢、豆板醤などをつけてお召し上がりくださいセット内容 その5 肉餃子台北手作り 肉餃子 実店舗開店以来 ず〜〜と売れ続けている人気肉餃子！ 当店の肉餃子は 王さんが手作りの新鮮素材の具がたっぷり 美味しい肉餃子です 自家製豚挽き肉にキャベツやニラを加えてしっかり混ぜ、こねて、包んだ餃子 年配の方から小さいお子様まで みんなが大好きな餃子だからこそ 信頼できるちゃんとした物を 家族みんながそろう夕食に こんがり焼いた台北の餃子を みんなでワイワイ召上ってみてください！