送料無料【スピード出荷】【日本海産】寒ブリ（天然ブリ）（少し弱り）　[生]　1匹(5kg前後)（60センチ前後）【お刺身♪ブリ大根♪】

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本物を追求する　フォーシーズン

【日本海産】天然ブリ[生] 【商品内容】 日本海で獲れた天然のブリです。ブリは天然ハマチ ⇒ 天然マルゴ ⇒ 天然ブリと成長魚として代表的な魚です。関東ではワカシ・イナダ・ワラサ・ブリ、関西ではワカナ・ツバス・ハマチ・メジロ・ブリと大きくなるにつれて名前も変わります。また、天然ものですから、養殖ものとは違い、全く臭みがなく、ブリ本来の味を楽しむ事ができます。 ※重さの表記についてですが、水揚げ直後、水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。その旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【お召し上がり方】 お刺身はもちろんのこと、照り焼き、塩焼き、あら煮などお好みに合わせてお召し上がりください。 【賞味期限】 冷蔵3日程度 ※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お届け方法】 (クール冷蔵便) 【同梱について】 ※この商品は、販売中の【スピード出荷】と記載商品のみ同梱が可能です。その他商品をご一緒にご注文いただいた場合には、別途送料が発生する可能性がございますので、ご注意ください。 【希望出荷予定日について】 ※この商品は、到着日のご希望はお伺いすることが出来ませんので、その旨ご了承下さい。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。日本海で獲れた天然のブリです。　 ブリは成長魚として代表的な魚で、関東ではワカシ・イナダ・ワラサ・ブリ、関西ではワカナ・ツバス・ハマチ・メジロ・ブリと大きくなるにつれて名前も変わります。　 また、天然ものですので、養殖ものとは違い、全く臭みがなく、ブリ本来の味を楽しむ事ができます。 成長するにつれて呼び名が変わる、出世魚として縁起の良いお魚とされ、祝い事などにお刺身で振舞われます。 お刺身はもちろんのこと、照り焼き、塩焼き、あら煮などでお召し上がりください。 ●お客様の声 tltlrtlmxt様 幸運にもリーゾナブルな金額で落札出来ました。商品が到着後早速さばきに掛かりました。予想以上にうまくゆき、残ったのは頭と殆ど身が付いていない骨と皮で、早速刺身でいただき天然独特の清冽な美味しさを堪能しました。しゃぶしゃぶでいただくのも非常な楽しみです。有難うございました。 みらべる8855様 お刺身・照り焼き・煮つけ・ぶり大根。。いろいろ楽しめそう☆ メダカ918様 さすが天然物素晴らしいお味でした。大皿いっぱいにお刺身を作り 主人と二人でたいらげました あまりの美味しさに話も途切れがちになり お箸だけがせっつせと動いていました。今後も美味しいお魚をよろしくお願い致します エクリ様 今回もお刺身、ブリ大根、ブリ寿司にしていただきました。あっという間に無くなったので、今日も一回り大きいサイズを1匹GETしましたw お刺身はもちろんのこと、照り焼き、塩焼き、あら煮、しゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。 ○ブリしゃぶ ブリを薄くスライスして、昆布出汁にさっとくぐらせ、ネギを添えてポン酢でお召し上がりください♪♪ ○ブリ大根 あらかじめ、ブリの切り身を醤油ダレに漬け込んで、まずは大根、そしてブリをおよそ10分煮込みます！！ そして、お鍋を火から上げて、新聞紙に包み、さらにタオルなどで包んで保温状態でおよそ120分♪　すると、あら不思議！！？ 大根の中までブリの味がしみわたり、美味しくできます♪ ○ブリの照り焼き ご家庭で作ると、パサついてしまったり、味がしみこんでなかったり・・と、ちょっと難しい『照り焼き』ですが、ここで！！　ちょっと一工夫〜〜 焼く前に小麦粉をまぶしてから焼いてみてください。片面が焼けてきたら、反対にひっくり返して、ここで醤油ダレをかけます。程よく焼きあがったら、お皿に盛り、余熱で3分！！　これで、脂ののった、美味しい『照り焼き』が出来ますよ♪

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