umi15 720ml 15度鹿児島県 大海酒造 芋焼酎【東日本大震災寄付金つき】
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4.5 (2件)
1,522円 (税込み) (送料別)
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温泉水寿鶴で前割りした蔵元の提案酒!
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商品情報
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商品説明
#umi15#フルーティーな芋焼酎#ベニオトメ#冷やして美味しい焼酎#前割焼酎#大海酒造#海#黄麹1800ml はこちらからおすすめ商品 前割り焼酎 Kujilla13 720ml 13度 大海酒造... 新美端麗 海 720ml 25度 芋焼酎 大海酒造 鹿児島県... 薔薇の贈りもの14 720ml 14度 芋・薔薇焼酎 大海酒... 前割り焼酎 Umi15 大海酒造 鹿児島県 720ml 15度 「前割りシリーズ Umi15」 冷やして美味い! 「Umi 15」は新美淡麗海を垂水温泉水寿鶴でアルコール度数15度に割った状態で販売されています。10度前後から常温程度が蔵元推奨の飲み頃温度です。 新美淡麗 海 黄麹と高系14号、ベニオトメという品種のサツマイモを使用。低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセのない甘みと鮮烈な香りそして爽快な喉ごしに仕上げた、特に女性向けの大人気芋焼酎です。 商品データ 製造元 大海酒造 原材料 薩摩芋(ベニオトメ)、米麹 内容量 720ml アルコール度数 15度 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 蒸留方法 減圧蒸留 麹 黄麹 同梱について 1800ml瓶を含む場合は合計6本まで、900ml以下のみの場合は合計12本まで同梱可能です。前割り焼酎 Umi15 大海酒造 鹿児島県 720ml 15度さつまいも:ベニオトメ 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。 栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。 皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。割り水 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。 水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含ま、古くから健康維持に用いられてきました。 天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造(クラスター)が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。 大海酒造伝統と挑戦。おいしい焼酎をお届けするために。妥協しない。大隅半島にある鹿屋市は、水はけの良いシラス台地で昔からさつまいもが栽培されている地域です。大海酒造はさつまいもの栽培が盛んな鹿屋市で、契約農家が丹精込めて育てたさつまいもを使い、こだわりの焼酎造りを行なっています。焼酎造りが始まると、造りの期間中杜氏、蔵人は蔵に泊まり込み焼酎造りを行ないます。造りを全て機械に頼るのではなく造り手の五感を生かした焼酎造りにこだわり、大隅半島を代表するブランドとして、より多くの皆様に愛される焼酎をこれからも造り続けてまいります。さつまいもの質にこだわる。「私たちのさつまいも畑から焼酎造りは始まります」大海酒造の焼酎の裏ラベルには契約農家の写真と一緒にこの言葉が書かれています。「美味しい焼酎は良質のさつまいもから」契約農家は長年、さつまいもの品質向上に努めてきました。そのさつまいもを使いおいしいだけではなく、生産者の顔が見える安心・安全な焼酎造りを行なっていきます。そう、焼酎造りはさつまいも畑から始まっているのです。