VEGIMARI(ベジマリ) 無添加 れんこんパウダー 50g 蓮根パウダー 国産 VEGIMARI(ベジマリ) 村ネットワーク BUO
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商品情報
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商品説明
大分県産の野菜を使用した無添加の野菜パウダー! ■ れんこんパウダー 大分県産のれんこんのみを使用した無添加の野菜パウダーです。 VEGIMARIのれんこんパウダーは、大分県産のれんこんを新鮮な時期(栄養価の一番高い時期)に仕入れ、すぐに加工しています。加工を行う際に、高熱を加えることは野菜の色、風味、栄養価を失ってしまう原因と言われていますが、このVEGIMARIのパウダーは、低温乾燥・水冷石臼式の粉砕機を使用することで、高温で加熱することを最低限おさえました。その結果、色・風味・栄養価を残すことが可能になりました。 れんこんパウダーは小さじ2杯で、れんこん2/3節分(約60g)に相当します。食物繊維を多く含み、その他にカリウム等も効率的に摂ることができます。 優しい甘さと程よい粘りがあるので、お料理にも幅広く使えます。離乳食や介護食などにもご使用いただけます。 ■ パウダー活用レシピ 【れんこんとピンクグレープフルーツのスムージー】 +++材料 +++ ・れんこんパウダー 6g(小さじ2杯) ・ピンクグレープフルーツ 50g ・りんご 70g ・水 180cc 作り方はミキサーまたはフードプロセッサーに上記材料を入れてなめらかになるまで撹拌するだけです。 グレープフルーツは別途カットしたものをグラスに飾ったりすると、おしゃれな感じに仕上がります。 ■ VEGEMARI ブランド名の“VEGEMARI”は「ベジマリ」と読みます。“ベジ” はご想像のとおり、“vegetable = 野菜” です。 “マリ” には2つの意味が隠されています。一つは、”鞠”です。てまりの鞠。鞠遊びのルールは、パスし続けること。地面に落としてしまったら負けです。つまり、この商品を手に取った方が、友達、両親、子ども、親戚、職場の方などたくさんの方にパスし続けてほしい!そんな願いを込めました。 もう一つは、”marriage” のマリです。marriageの意味は、結婚や密接な結合などの意味があります。その意味に”縁結び”などの意味も込めて、この言葉をチョイスしました。 この商品で野菜を作っている農家の方と、それを必要としている方の縁を結びたい!そんな願いも込めました。 たくさんの人の縁が、この商品をきっかけに結ばれますように。 商品名 VEGIMARI 無添加 れんこんパウダー 名称 野菜粉末 内容量 50g 商品コード J4589818040041 原料 レンコン(大分県産) 栄養成分表示1袋あたり エネルギー 170lcal たんぱく質 3.7g 脂質 0.4g 炭水化物 40.5g -食物繊維 5.1g -糖質 35.4g 食塩相当量 0.08g ビタミンE 1.4mg ビタミンC 30mg 鉄 0.9mg カリウム 1045mg カルシウム 56mg マグネシウム 37.9mg 葉酸 25㎍ 賞味期限 パッケージに記載 ご注意 ■ 直射日光・高温多湿な場所は避けて冷暗所で保存して下さい。 ■ 品質保持のため、脱酸素材がはいっております。開封後は取り除いてご使用下さい。 製造者 株式会社村ネットワーク(野菜工房) 大分県豊後大野市大野町田中 43-12 区分 食品