牛ホルモン/シマチョウ(200g)味付けサービス
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【冷凍・冷蔵可】冷蔵が基本です
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商品情報
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商品説明
●牛ホルモン(テッチャン)国産綺麗に3回洗って処理してあります!脂がいっぱい付いたものではありません! 適度の脂は必要ですが、比べて頂くと、かなり綺麗なのがお分かりになると思います。焼肉通の方には、絶対お勧め★焼肉は色々組み合わせて召上ると美味しさが倍増します。〜焼き方〜 網焼きもホットプレートもフライパンも・・・全て大丈夫です。◆食べ方いろいろ◆もしお肉が余ったら(他のお肉でもOK!)・・・付けダレも一緒に入れて鍋にしてみて下さい。これが実に・・・美味しいんですね。キャベツとかもやしとか入れて召上がって下さい。 熟成キムチとキムチの汁も入れると更に美味しく変身します。ホルモンは、別名 テチャン とか テッチャン とも言います。大衆的な食材として根強い人気があるメニュ−ですね。精肉(ロース、カルビ)の焼肉よりも歴史が古く 日本で生まれた食べ方なんですね。まさにソウルフードですね。 焼肉のル−ツといっても過言ではないんでしょうか?さんざん焼肉を食べて、最後に行き着くのがこの・・・ 「ホルモン」なんです。飽きない味っていうんでしょうか?