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商品情報

著者名 JODY WRIGHT
出版社名 DOVER PUBLICATIONS INC (USA).
ISBNコード 9780486461946
発売日/出版年度 2008年

商品説明

Sixty stunning renderings detail cats in all their feline glory: napping, cavorting, exploring, and simply being beautiful. Use them to add vibrancy to stained glass projects, including window panes, lampshade panels, light catchers, mobiles, and more.

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商品情報

著者名 GRANT ACHATZ
出版社名 RANDOM HOUSE USA
ISBNコード 9781580089289
発売日/出版年度 2008年

商品説明

Chef Achatz represents the best of the molecular gastronomy movement--brilliant fundamentals and exquisite taste paired with a groundbreaking approach to new techniques and equipment. "Alinea" showcases Achatz's cuisine with more than 100 dishes and 600 photographs.

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