生産消費者が農をひらく [ 蔦谷 栄一 ]

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蔦谷 栄一 創森社セイサンショウヒシャガノウヲヒラク ツタヤ エイイチ 発行年月：2024年01月22日 予約締切日：2023年12月05日 ページ数：242p サイズ：単行本 ISBN：9784883403660 蔦谷栄一（ツタヤエイイチ） 農的社会デザイン研究所代表。宮城県出身。東北大学経済学部卒業後、71年、農林中央金庫勤務。農業部部長代理、総務部総務課長、熊本支店長、農業部副部長、96年、（株）農林中金総合研究所基礎研究部長、常務取締役、特別理事を経て、2013年から現職。週末は山梨市牧丘町で自然農法を実践。みんなの家・農土香の会会長、川崎平右衛門顕彰会事務局長、都市農業研究会副会長などを務める。農林水産省農林水産技術会議研究分野別評価分科会委員（環境）、食料・農業・農村政策審議会企画部会有機農業の推進に関する小委日会委員（座長）などを歴任。元早稲田大学・明治大学等非常勤講師。銀座農業コミュニティ塾代表世話人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　生産消費者がリードする農業の社会化／第1章　日本の食は大丈夫か／第2章　水田が消える？／第3章　持続性と地域循環、そして自然循環／第4章　もう一つの地域循環／第5章　自然と農業と人間と／第6章　生産消費者の増加と農業の下支え／第7章　協同労働、そして村づくり／第8章　都市農業振興から地域自給圏づくりへ／結章　循環・自給・皆農による日本型農業の再生 皆農がもたらす持続性と地域循環！！消費者・市民が生産にも参画する時代。「農業の社会化」による日本型農業の再生へ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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