じゃがいも 有機栽培 4kg 鹿児島県産 宮崎県産 有機JAS ジャガイモ 馬鈴薯 ポテト ニシユタカ デジマ 発送期間1〜2月、3〜6月
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農薬や化学肥料を使用せず有機栽培で育てたじゃがいも
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商品情報
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商品説明
地球畑の有機じゃがいも 毎日の食卓に欠かせない存在のじゃがいも。 県内各地で栽培しており、同じ県内でもそれぞれの気候に合わせて 3〜6月と12〜1月の年に2回収穫が行われます。 地球畑では、旬のじゃがいもならではの風味を味わって頂きたく、 堆肥・魚粕・油粕・米ぬか・もみ殻等の有機質肥料で時間をかけて土づくりを行い、 化学肥料・農薬を使用せず有機栽培で育てています。（転換期間中を含みます） コロッケやポテトサラダ、肉じゃがやカレー、シチューなどはもちろん、 生産者おすすめの食べ方は、蒸かしたじゃがいもに塩、バター、醤油でシンプルに 食べるというもの。 じゃがいもの中でも煮崩れしにくい品種（ニシユタカまたはデジマ）なので、 普段のお味噌汁やスープ、煮込み料理やおでんにもおすすめです。 お届けについて 常温便にてお届けします。 風通しの良い冷暗所、または冷蔵庫の野菜室にて、新聞紙などにくるんで保管して下さい。 発送前に検品はしておりますが、芽が出にくくなる処理は一切しておりませんので、 なるべく早めにお召し上がり下さい。