ふんわりとろける米粉のシフォン／中山真由美／レシピ【3000円以上送料無料】
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商品情報
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商品説明
著者中山真由美(著)出版社家の光協会発売日2023年12月ISBN9784259567811ページ数79Pキーワード料理 クッキング ふんわりとろけるこめこのしふおん フンワリトロケルコメコノシフオン なかやま まゆみ ナカヤマ マユミ9784259567811内容紹介食感を追求した優しい味わいの極上シフォンロングセラー『決定版 ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン』の著者待望の米粉シフォンレシピ集。バニラやコーヒーなどシンプルなものから、ドライフルーツやナッツを加えたもの、2 つの生地を使って作るマーブル柄など、バラエティ豊かな29 レシピ。飲み物がいらないほどなめらかな食感に、米粉ならではのもちもち感が加わった、極上のシフォンをお楽しみください。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 1つの生地で作る定番シフォン（基本のバニラシフォン徹底レッスン/ミルクティー/メープル ほか）/2 フィリングを加えるアレンジシフォン（オレンジ＋オレンジピール/ココナッツ＋ラムレーズン/パイナップル＋チーズ ほか）/3 2つの生地の模様を楽しむ上級シフォン（チョコマーブル/コーヒーマーブル/シナモンマーブル ほか）