冷凍生地で焼きたてパン/高橋雅子/レシピ【1000円以上送料無料】
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天然生活の本
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商品情報
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商品説明
著者高橋雅子(著)出版社扶桑社発売日2020年01月ISBN9784594083953ページ数95Pキーワード料理 クッキング れいとうきじでやきたてぱんてんねんせいかつ レイトウキジデヤキタテパンテンネンセイカツ たかはし まさこ タカハシ マサコ9784594083953内容紹介丸パン、カンパーニュ、クロワッサン……。発酵したパン生地が冷凍庫にあれば、いつでも焼きたてのパンが味わえます。時間のあるときにつくって冷凍庫で保存しておける、便利なパン、約40レシピを掲載。5種類の生地に、好みの具を混ぜれば簡単にアレンジができるので、レシピが幾通りにも広がります。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ふんわり生地(ふんわり丸パン/コッペパン ほか)/カンパーニュ生地(カンパーニュ/くるみレーズンと黒ごまさつまいも ほか)/ベーグル生地(ベーグル/シナモンレーズンベーグル ほか)/クロワッサン生地(クロワッサン/パンオショコラ ほか)/フォカッチャ生地(フォカッチャ/野菜のフォカッチャ ほか)