育てて楽しむウメ百科 栽培から梅干し作り、効能まで／三輪正幸【1000円以上送料無料】
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商品情報
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商品説明
著者三輪正幸(著)出版社家の光協会発売日2018年03月ISBN9784259565695ページ数127Pキーワードそだててたのしむうめひやつかさいばいからうめぼしず ソダテテタノシムウメヒヤツカサイバイカラウメボシズ みわ まさゆき ふじまき あつ ミワ マサユキ フジマキ アツ9784259565695内容紹介ウメの育て方から加工・利用の仕方、さらには効能や豆知識まで、ウメのすべてを網羅したウメ百科！豊富な写真とイラストを使って、わかりやすく解説！これ一冊で、ウメのことがまるごとわかる！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 育てる（ウメの種類/実ウメの品種 ほか）/第2章 味わう（梅仕事カレンダー/地方に根づいたブランド品種 ほか）/第3章 効能と科学（ウメは「食品」 ウメは一般食品/ウメは生薬？ ほか）/第4章 身近な活用例（家庭に伝わる活用法 食欲増進/食あたりに ほか）/第5章 なるほど雑学（ウメにまつわる豆知識 ウメの来歴と語源/桃栗3年、柿8年、梅13年？ ほか）