[改訂7版]食品表示検定認定テキスト・中級 [ 一般社団法人食品表示検定協会 ]

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一般社団法人食品表示検定協会 ダイヤモンド社ショクヒンヒョウジケンテイ ニンテイテキスト チュウキュウ ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ 発行年月：2021年01月21日 予約締切日：2020年11月17日 ページ数：416p サイズ：単行本 ISBN：9784478090732 第1章　食品表示を規定している法の体系／第2章　生鮮食品の表示／第3章　加工食品の表示／第4章　事例でわかる食品表示／第5章　表示の個別解説／第6章　栄養成分表示の解説 正確な表示作成の力を養うのに最適！豊富な実例でわかりやすく解説！これ1冊で「食品表示」の重要ポイントが学べる！「中級」検定試験認定テキスト。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

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