モーニングトン・クレセント東京の英国菓子 [ ステイシー・ウォード ]

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ステイシー・ウォード PARCO出版モーニングトンクレセントトウキョウノエイコクガシ ステイシーウォード 発行年月：2020年10月22日 予約締切日：2020年08月28日 サイズ：単行本 ISBN：9784865063400 ウォード，ステイシー（Ward,Stacey） イギリス菓子教室主宰。イギリス・マンチェスターに生まれ、幼い頃から家庭でお菓子作りを楽しむ。大学で美術専攻後、日本の高校で英語を教える仕事のため、2001年に来日。2014年、東京・東麻布で、「Mornington　Crescent（モーニングトン・クレセント）」をスタートし、少人数制のお菓子教室と販売を行う。NHK「グレーテルのかまど」、ジャパンタイムズなどのメディアに注目される。三越の英国展などイベントにも多数出店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　クラシックなレシピ／2　昔懐かしいレシピ／3　ビスケットのレシピ／4　ブラムリーアップルのレシピ／5　果物と野菜のレシピ／6　地方にゆかりのあるレシピ／7　オーブンを使わないレシピ／8　幸せなお祝いのレシピ 伝統的なイギリス菓子教室の定番レシピ集。すべてオリジナル英語レシピ付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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