筋肉をつくる　食事・栄養パーフェクト事典 [ 岡田隆 ]

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岡田隆 竹並恵里 ナツメ社キンニクヲツクルショクジエイヨウパーフェクトジテン オカダタカシ タケナミエリ 発行年月：2018年02月15日 予約締切日：2017年12月27日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784816364174 岡田隆（オカダタカシ） 1980年愛知県生まれ。日本体育大学体育学部准教授（運動器外傷学研究室所属）。理学療法士。日本体育協会公認アスレティックトレーナー、NSCA　CSCS、JATIーATI。日本体育大学大学院修了（体育科学修士）、東京大学大学院博士課程単位取得満期退学。専門領域はトレーニング科学、アスレティックリハビリテーション。柔道全日本男子チームの体力強化部門長を務め、ボディビルダーとしても活躍中 竹並恵里（タケナミエリ） 1978年埼玉県生まれ。管理栄養士。健康運動指導士。東洋大学非常勤講師。専門は多世代に対応した「筋育栄養学」。日本女子大学家政学部卒。早稲田大学大学院人間科学研究科修了後、明治製菓（株）（＊現（株）明治）研究所に入社。同社のスポーツ栄養ブランド「ザバス」の研究開発やオリンピック選手の栄養サポートに従事。その後、東京大学大学院博士課程で石井直方教授に師事。学術活動と共に、「筋育栄養学」の普及のため精力的に活動中。著書・監修書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　筋肉の成分と筋肥大のしくみ／第1章　食事と三大栄養素／第2章　タンパク質の摂り方／第3章　PFCバランス／第4章　筋肥大に有効な栄養素／第5章　プロテインとサプリメント／第6章　筋肥大のテクニック（食生活編）／第7章　筋肥大のテクニック（日常生活編）／第8章　高タンパクの食品＆レシピ スポーツ科学×栄養学×ボディビル、筋トレ効果を最大限まで高める栄養摂取と食事法の最新メソッド！ 本 ホビー・スポーツ・美術 スポーツ トレーニング・エクササイズ ホビー・スポーツ・美術 スポーツ その他

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