決定版127レシピ おやつの時間にようこそ [ 有元葉子 ]

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有元葉子 集英社基礎 応用 料理 料理研究家 人気 レシピ 丁寧 ケーキ パン バレンタイン お菓子 点心 スイーツ デザート ケッテイバン ヒャク ニジュウシチ レシピ オヤツ ノ ジカン ニ ヨウコソ アリモト,ヨウコ 発行年月：2012年06月 予約締切日：2012年06月05日 ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784083331251 有元葉子（アリモトヨウコ） 3人の娘を育てるかたわら、創刊まもない「LEE」（集英社）で、料理家としてのキャリアを歩み始める。現在は、日本、ロンドン、イタリアを行き来しながら、女性誌を中心とした雑誌、新聞、テレビ、教室、商品の企画開発、企業へのレシピ提供など幅広く活躍。「グルマン世界料理本大賞」食の紀行部門でグランプリ受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　みんなが喜ぶスイーツ18品ー家族にもお客さまにも人気の新しい味、懐かしい味／2　覚えたい！基本の焼き菓子とパンーみんなが最初に作りたいものばかり／3　どの季節でも！冷たいデザートーおやつに、食後に、おもてなしに。ゼリーとアイスクリーム／4　卵たっぷりのカスタードー卵とミルクと砂糖の幸せなマッチング／5　果物そのものを楽しむスイーツー生で、煮て、果物のおいしさを味わう／6　粉から作る・パンを使ってー粉やパンですぐ作れるおやつと軽食／7　ほっとなごめる和風の甘いものー素朴な味と、新しい発想と／8　中国風点心とすっきりデザートー食後に、ちょっと小腹がすいたときに 長年、家で作り続けているおやつやパン、新しい発想で、お客さまをもてなすしゃれたデザート。家庭でできる簡単なレシピで、基本からていねいに。いつもの生活にプラスするだけで、気持ちが変わる一冊。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

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