ふしぎな生きものカビ・キノコ 菌学入門 [ ニコラス・P．マネー ]

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菌学入門 ニコラス・P．マネー 小川真 築地書館フシギナ イキモノ カビ キノコ マネー,ニコラス・P. オガワ,マコト 発行年月：2007年12月 ページ数：307p サイズ：単行本 ISBN：9784806713579 マネー，ニコラス（Money,Nicholas P.） イギリス生まれ。イギリス、ブリストル大学卒業。生物学専攻。菌学を志す。1986年エクセター大学博士課程修了（Ph．D．）。現在、アメリカ、マイアミ大学（オハイオ州オックスフォード）植物学教授。カビからキノコまで、広い範囲にわたって菌類の形態や生理について研究し、多数のユニークな業績を発表 小川真（オガワマコト） 京都府生まれ。京都大学農学部卒業。同博士課程修了。農学博士。森林総合研究所土壌微生物研究室長、環境総合テクノス生物環境研究所所長を経て、大阪工業大学環境工学科客員教授。日本林学賞、ユフロ（国際林業研究機関連合）学術賞、日経地球環境技術賞、愛・地球賞（愛知万博）など、数々の賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1話　臭いスッポンタケと冷たいキノコ／第2話　人を悩ます真菌症／第3話　菌糸成長のメカニズム／第4話　酵母から冬虫夏草まで／第5話　二人の偉大な変わり者／第6話　水中に暮らすカビ／第7話　菌が交わす愛のささやき／第8話　毒キノコあれこれー破滅の天使／第9話　植物を襲う菌類 菌が存在しなかったら、今の地球はなかった！毒キノコ、病気・腐敗の原因など、古来薄気味悪がられてきた菌類。だが、人間が出現するはるか昔に地球上に現われた菌類は、地球の物質循環に深くかかわってきたのだ。菌が地球上に存在する意味、菌の驚異の生き残り戦略、菌に魅せられた人びとなどを、解説した菌学の入門書。 本 科学・技術 植物学

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