岩木屋 マタギなんばん漬け 中辛 180g
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きのこと昆布に『清水森ナンバ(青とうがらし)』のまろやかな辛みがあとをひく。
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商品説明
在来津軽『清水森ナンバ』(青とうがらし)となめこ、舞茸、しめじを昆布と一緒に煮込みました。 清水森ナンバ特有のまろやかな辛味と、昆布のうまみがあとをひく! ご飯にもお酒にも合います。冷奴、和え物にも。 【清水森ナンバとは?】 青森県津軽地方で古くから栽培されている在来種のとうがらし。まろやかな辛味と風味の良さが特徴です。 一時は輸入品に押され生産量が激減しましたが、近年はブランドとして確立し、栽培や商品開発が進んでいます。 こちらの商品は、ご注文次第お取り寄せとなりますため、出荷まで通常2~3日程度かかります。 また仕入先の都合により出荷にお時間をいただく場合、メールでご連絡いたします。